桑黄，作为近年来备受关注的新兴药用真菌，其独特的功效与作用逐渐为人们所熟知。从汉朝至今，桑黄在我国的应用已有2000多年的历史，被誉为养生保健的必备良药。

首先，桑黄具有活血、止血、化饮、止泻的功效。在中医理论中，桑黄被誉为“血见愁”，对于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、经闭、症瘕积聚、癖饮、脾虚泄泻等病症有显著疗效。此外，桑黄还具有抗癌作用，是国际公认的生物抗癌领域中药效非常好的药用真菌。

桑黄不仅具有药用价值，更可作为保健品使用。在辅助抗癌治疗或作为保健品食用时，桑黄可以与其他真菌类药材配伍，如云芝、马勃、赤芝等，以增强其疗效。其中，云芝对肝癌有辅助疗效，马勃具有消炎作用，赤芝则能提高免疫功能。

桑黄的食用方法较为简单，以液体形态为最佳。可以使用陶器或玻璃器皿煎熬，桑黄无异味，煎煮后的渣子可保存备用。将煎煮好的桑黄液体加入适量的水、生姜或大枣烧开，即可成为桑黄茶。桑黄茶可代替矿泉水或各种茶水，每天早晨服用一次，200毫升即可。以3个月为一个疗程，连续服用6个月以上，对提高自身免疫力有显著效果。

需要注意的是，桑黄性寒，胃寒、寒性体质的人不宜多食，应遵医嘱；长期服用，应减半剂量。此外，桑黄水溶液需要放入冰箱低温保藏，以免变质。

与桑黄相比，大黄也是一种具有丰富功效的中药材。大黄主要功能是泻热毒、破淤血、荡积滞、利胆退黄，对火眼赤痛、湿热黄疸、食积、泻痢、实热便秘、吐血、衄血、血淤闭经等多种病症有较好疗效。大黄是多种蓼科大黄属的多年生植物的合称，也是中药材的名称。在中国，大黄主要作药用，但在欧洲及中东，他们的大黄往往指另外几个作食用的大黄属品种。

大黄的服用方法较为多样，有汤剂、散剂、丸剂、洗刘、膏剂等。大黄茶、大黄酒等也是养生保健之佳品。然而，大黄通下苦寒之性猛，妇女胎前产后及身体虚弱者应慎用。成人每次1～5克比较适宜；脾胃虚弱、虚寒等病症患者忌服；不能超量服用，更不可长期服用。

总之，桑黄和大黄都是养生保健的必备良药。在日常生活中，合理搭配这两种药材，既能发挥其独特的功效，又能为我们的健康保驾护航。